¿Os habéis preguntado alguna vez por qué siguiendo los pasos de la receta, una y otra vez, lo que cocinamos no sale siempre igual? ¿Por qué tienen sabores diferentes los mismos platos, aunque usemos los mismos ingredientes? ¿Habrá duendecillos que influyen a su antojo en la cocción, en la fritura, en el asado, en la elaboración de nuestros platos? Fijaos bien....¿no veis unas caritas sonrientes, burlonas...?
No hay comentarios:
Publicar un comentario