domingo, 1 de abril de 2012

Tradiciones pasionales: las torrijas


Torrija: 1. f. Rebanada de pan empapada en vino o leche y rebozada con huevo, frita y endulzada.

Dulce sencillo y con histórica raigambre, cuya exquisitez le hece merecedor de ser degustado no solo en cuaresma, como se hace tradicionalmente, sino todo el año.

Coloquialmente: Pérdida del conocimiento o la razón, enajenación mental, normalmente transitoria, fruto de la ingestión de sustancias que modifican nuestra capacidad mental y el comportamiento. Estupefacción. Despiste innato o adquirido. Borrachera.


Anoche muchos siguieron la sacrosanta tradición de los sábados, al cogerse una buena torrija, sobre todo en el botellón. ¡...gen santa!

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